コブミカン
タイ料理には欠かせない香辛料。生でしか味わえない鮮烈な香り
通称
マックルー（コブミカン・コブミカンの木）・バイマックルー（コブミカンの葉っぱ）・カフィアライム
この植物を育てた人
タカスグリーンハウス
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育て方
日当たり
日当たりの良い場所を好みます。
温度
20-35℃が適温です。15℃以下の環境では生育が鈍くなり、霜に当たると枯れるため冬は室内管理が望ましいです。
水やり
土の表面が乾いたら、たっぷり水を与えます。夏は毎日、冬は週1～2回程度。受け皿に水を溜めないよう注意し、過湿を避けてください。
肥料
生育期（春～秋）の月1～2回、薄めた液体肥料、または緩効性の固形肥料を与えます。冬は施肥を控えます。
生産者のひとこと
タイでは頻繁に灌水される環境で育ちます。日本では過湿に注意し、メリハリのある水管理が成功の鍵です。香りの引き出し方は十分な日光と適切な温度管理にあります。
その他の育て方
アゲハ蝶対策：アゲハ蝶が卵を産み付けます。ネットなどで覆う。ハダニ対策：葉裏を定期的に水で洗い流すなど対策をしましょう。剪定は生育期に行い、樹形を整えます。1-2年ごとに植え替えし鉢上げします。肥沃で水はけの良い土を使用しましょう。
困ったとき
花が少ない
熱帯のタイで花が咲く（結実）までに４－５年かかるといわれています。沖縄などでも７‐１２年で実が付いたとの報告もあります。本州での栽培で結実までにはさらに年数がかかると予想されます。
主に、葉っぱを楽しみます。
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